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Master Health & Performance Chef18.10.2023

Master Health & Performance Chef

Nella più prestigiosa scuola di cucina italiana, chef professionisti si formeranno per poter diventare attori nella selezione, scelta e preparazione di cibi finalizzati a massimizzare il risultato della nutrizione per gli atleti professionisti.
 
Làvika30.05.2023

Làvika

Làvika condivide un nuovo approccio al self care, dove la bellezza è unica e individuale e il benessere abbraccia l’equilibrio tra anima, mente e corpo.
Soldi vs Idee05.04.2023

Soldi vs Idee

Soldi vs Idee, come cambia il calcio fuori dal campo, di Michele Uva e Maria Luisa Colledani
Inter, è un Lukaku sudore e dieta: obiettivo 101 kg per partire al top22.07.2022

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Fonte: La Gazzetta dello Sport - 22 luglio 2022
Uova a colazione, pizza alla romana e… Il nutrizionista Pincella racconta il menù dell’Italia13.06.2021

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Fonte: La Gazzetta dello Sport - 11 giugno 2021
Player Insight - Romelu Lukaku09.03.2021

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L'importanza della nutrizione per un atleta professionista.
Matteo Pincella intervista Romelu Lukaku.
Bignami alimentare di sopravvivenza sportiva per il rugbista06.10.2020

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Quando l’obiettivo è quello di creare un percorso nutrizionale per un atleta, il primo passo da compiere, al fine di orientare il lavoro nel verso giusto, è quello di comprendere il modello prestativo dello sport praticato dall’atleta.
Bignami alimentare di sopravvivenza sportiva per il calciatore15.09.2020

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Quando l’obiettivo è quello di creare un percorso nutrizionale per un atleta, il primo passo da compiere al fine di orientare il lavoro nel verso giusto è quello di comprendere il modello prestativo dello sport praticato dall’atleta.
Idratazione e performance: quali sono i vantaggi derivanti dalla corretta idratazione?09.07.2020

Idratazione e performance: quali sono i vantaggi derivanti dalla corretta idratazione?

Fare attività frequente ed intensa in periodi di clima caldo espone gli sportivi ad un maggior rischio di infortuni. Concetto amplificato dalla ricerca di erogare prestazioni sempre superiori.
Quarantena e salute24.04.2020

Quarantena e salute

Una quarantena alla ricerca del benessere: paradosso di una pandemia nell'era del "machine body"
Sport, cibo sano e niente stress: le nostre armi contro il virus13.03.2020

Sport, cibo sano e niente stress: le nostre armi contro il virus

Non esistono al momento cure per sconfiggere un virus in parte ancora sconosciuto, ma di certo esistono comportamenti virtuosi che possono mantenerci in salute.
L’attività fisica produce materia grigia: bici e corsa per un 2020 da cervelloni11.02.2020

L’attività fisica produce materia grigia: bici e corsa per un 2020 da cervelloni

Anno nuovo vita nuova, ad ogni inizio di nuovo anno è un proverbio che torna sempre di moda e con sé porta tanti buoni propositi che però nella vita pratica rimangono tali.
Sviluppi nuovi prodotti alimentari?affianco le aziende che necessitano di curare gli aspetti nutrizionali e di sicurezza alimentare, contattami!
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